Salada Caprese Compesto de Azeitonas Pretas
Lucia
Informações da receita
- 2 favoritaram
- 6 tomates maduros porém firmes
- 300 g de mussarela de búfala
- Fohas de manjericão
- 300 g de azeitonas pretas chilenas
- sal
- azeite
- pimenta do reino
Como fazer
Corte as rodelas de tomates, rodelas de mussarela
Arrume-as em um prato
Tire as azeitonas do caroço e coloque-as no processador
Coloque esse pesto em cima do tomate e da mussarela, regue com bastante azeite, sal e pimenta do reino
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