Frutos do Mar Empanados na Cerveja Elder Magalhães

Informações da receita

2 porções
20 minutos
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07/02/2017
Peixes e frutos do mar Camarão Petiscos

Tem como deixar frutos do mar mais gostosos? Claro que sim! Empane com farinha de trigo Finna, cerveja e frite.

100g de filé de camarão
100g de lula cortadas em anel
300ml de cerveja
1 xícara e meia de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)
Sal
Pimenta

Como fazer

Tempere os frutos do mar com sal e pimenta e reserve. Misture a cerveja com a farinha até formar uma massa, e tempere também com sal e pimenta.

Passe os frutos do mar nessa massa e frite em óleo quente até ficar dourado.

Sirva imediatamente.