Frango com ervilhas Maridão

Informações da receita

Lave bem as coxas de frango e tempere-as com o alho amassado, o vinagre e o sal.

Em uma panela grande, frite as coxas de frango no óleo até ficarem douradas.

Coloque a manteiga e mexa até que ela derreta por completo.

Adicione o molho de tomate, mexa e deixe cozinhar um pouco.

Despeje o leite e cozinhe em fogo brando por cerca de 10 minutos. Acerte o sal.

Acrescente as ervilhas e tire do fogo.