Filé com Molho de Mostarda Braga

Informações da receita
  • 1 Colher(es) de sopa Margarina
  • 4 Unidade(s) Finos de carne bovina (filé mignon, alcatra ou contrafilé)
  • 1 Colher(es) de chá Sal
  • 1/2 Xícara(s) Maionese
  • 2 Colher(es) de sopa Nozes picadas
  • 1 Colher(es) de chá Molho de mostarda

Como fazer

Em uma frigideira, aqueça em fogo alto a margarina e frite os bifes

Quando virar, para dourar do outro lado, tempere com o sal

Reserve em local aquecido.

Na mesma frigideira, junte a maionese 0% colesterol , o molho de mostarda e as nozes

Mexa até formar um molho homogêneo, ligeiramente aquecido.

Sirva em seguida, acompanhando os bifes reservados.

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