Delícia Paraense Braga

Informações da receita
  • 1 litro de açaí fresco
  • 2 pacotes de gelatina sem sabor
  • 1 açúcar a gosto refinado
  • 1 xícara de chá de água
  • Calda de açaí:
  • 3 colheres de açúcar
  • xícara de chá de água
  • 2 xícaras de chá de acai

Como fazer

Colocar o açaí fresco, no liquidificador, dissolver os pacotes de gelatina sem sabor no microondas, adicionar o açúcar a gosto.

Bater e colocar na geladeira por 1 hora, após desenformar e preparar a calda de açaí.

Para a calda do açaí levar ao fogo médio os ingredientes, deixando ferver, mexendo sempre.

Deixar esfriar e distribuir em cima da sobremesa, servir gelado.

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