Compota de Figo Tereza da Silva

Informações da receita

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Doces e sobremesas Geleias

200g de figos verdes
2 copos de 200ml de açúcar
1 copo de vinho branco ou tinto
1 pau de canela
4 cravos da índia

Como fazer

Lave bem os figos e faça 1 calda, colocando somente o vinho e o açúcar na panela.

Os cravos e o pau de canela deixe ferver por 10 minutos, depois acrescente os figos, ferva por mais 3 minutos e está pronta a compota.

Coloque em vidros esterilizados e pasteurize por 10 minutos em água fervente.

Informações adicionais

Receita feita por: Dilacy De Carli
Contato: (0XX) 92 634-4866