Brigadeirão do Edu Guedes
Informações da receita
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Receita exibida em 14/01/10 no Hoje em Dia por Edu Guedes na Rede Record.
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- Manteiga para untar
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
Como fazer
No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos.
Em seguida, coloque na forma, que já deve estar untada com a manteiga, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria por 1 hora a 180º.
Após assar, tire do forno e leve para gelar por 6 horas.
Desenforme e decore com o chocolate granulado.
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