Bolinhos de Abóbora
Tamires Vicentin
Informações da receita
- 2 favoritaram
- 2 e 1/2 copos de abóbora seca, cozida e espremida
- 2 ovos
- 1 copo de leite quente (200 ml)
- 2 xícaras de farinha de trigo (400 ml)
- 3 saches de tempero tipo sazon Amarelo
- 1 e meia colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como fazer
Em uma tigela grande, coloque a abóbora, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o tempero, o sal e o fermento, e misture bem até obter uma massa homogênea.
Com o auxílio de duas colheres (sobremesa), faça pequenos bolinhos e frite os em imersão, em fogo médio, por 3 minutos, ou até que dourem.
Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
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