Pudim de Paçoca do Edu Guedes

Informações da receita

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Doces e sobremesas Pudins e Mousses

4 ovos
1 ½ xícara (chá) de leite
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de paçoquinha
1 xícara (chá) de açúcar cristal

Como fazer

Em um liquidificador, bater todos os ingredientes e reservar

Em uma panela, derreter o açúcar cristal e despejar em uma forma para pudim

Colocar o conteúdo do liquidificador na forma e levar para assar em banho-maria a 180°C por 35 minutos

Esperar esfriar e desenformar.

Informações adicionais

Receita exibida em 19/06/09 no programa Hoje em Dia da TV Record.